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Brasserie à l'ancienne Le Bistr'haut

Nous serons en congé annuel jusqu'au 18 août inclus
Au plaisir de vous accueillir ensuite

Chaussée de Marche 875, Wierde
Au 1er étage de l'espace Chris Oliver

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Qualité

Cuisine belge et locale

Entrées

Emincé de boeuf belge

15,00€
Pousse d'épinards , copeaux de fromage et vinaigrette au sirop de liège

Croquettes aux crevettes grises

14,00€
artisanale. En plat (salade ou frites maison) : 18,00€

Escalope de foie gras poêlée

16,00€
Compotée de rhubarbe
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Saumon mariné au gros sel

14,00€
petite crème aigre, sucrine et déclinaison de tomates

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Croquettes au camembert

14,00€
salade aux pommes et aux airelles

Plats

Pièce de boeuf " à la belge "

22,50€
Poêlée et servie avec son beurre de cuisson et frites maison, d'une salade mixte et de la mayonnaise de « Bobonne »

Côte de porc fermière

19,50€
Sauce picalilli et frites maison
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Solettes simplement meunières

Courir Pour 6 Gel Speedstar Asics Blanc Noir Femme Turquoise qGzjLSUMVp 22,00€
servie par deux accompagnées de pommes vapeur

Carbonnades à la bière d'abbaye

18,00€
boeuf mijoté dans une sauce au pain d'épices

Cannelloni farcis aux épinards

16,00€
de la viande de boeuf et du ricotta

Filet américain préparé minute

17,00€
servi avec une mayonnaise maison, des câpres, des oignons, des cornichons, juste bien assaisonné.
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Les plats du jours à l’ancienne sont à découvrir ici
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Petits creux

Croque Monsieur

12,00€
Deux belles tranches de pain de campagne, du jambon de pays, du vieux Bruges et une salade de crudités
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Toast Cannibale

16,00€
De la viande de boeuf belge, préparée avec une mayonnaise maison, des câpres, des oignons, des cornichons, juste bien assaisonnée et servie sur une tranche de pain de campagne avec une petite salade

Salade frisée aux lardons

16,00€
Servie avec des croûtons, petit goût de framboise et un oeuf poché
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Camembert AOP cuit au four

15,00€
Servi avec une salade de chicons aux noix, des pommes vertes, des airelles et du bon pain
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Salade au chèvres chaud

15,00
Une grande salade mixte servie avec des raisins de corinthe et une vinaigrette tiède au vinaigre de Xerez et au miel

Salade de grandes crevettes roses

16,00€
Servie avec des morceaux d’ananas et une vinaigrette au curry doux

Salade de poulet façon César

16,00€ Courir Pour 6 Gel Speedstar Asics Blanc Noir Femme Turquoise qGzjLSUMVp
De la sucrine, servie avec des croûtons, du parmesan et des oeufs durs arrosée de notre sauce maison

Gourmandises

Crêpes maison

9,00€
servies par deux, accompagnées de notre assortiment sucré ou de fraises, glace vanille et crème fouettée

L’incontournable dame blanche

9,00€
du chocolat noir et de la crème chantilly

Café glacé

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De la glace vanille arrosée d'un café bien fort et de la crème fouettée

Mousse au chocolat

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Pour les gourmands, vous avez le droit de vous resservir.

Crème brûlée

9,00€
à la vanille de bourbon

Le délice d’Audrey

9,00€
Un gâteau tout chocolat et une boule de glace vanille

Le colonel

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vodka et sorbet citron

Café gourmand

9,00€
Dégustation de desserts
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Fraises Melba

9,00€
de la glace à la fraise, des fraises et de la crème fouettée

Le choix d’Arnaud

9,00€
The Blackbird’s gin et du sorbet à la fraise Trail New 590 Women's Shoe Ride Running Balance Speed rdQeCWBox

Citron givré

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À propos de nous

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Le Bistr’haut est une brasserie à l’ancienne. Découvrez nos recettes de famille pour un lunch rapide, nos plat du jour à emporter, ou une petite restauration tout au long de la journée.

Cuisine non-stop

Ouvert de 10h à 18h

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Une petite faim ?Courir Pour 6 Gel Speedstar Asics Blanc Noir Femme Turquoise qGzjLSUMVp Appelez-nous ! 081 33 00 39 ou 0476 57 69 98

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